Awokado jest owocem roślinnym (smaczliwką). Awokado ma gruszkowaty, kulisty kształt, jest pokryty twardą skórką, jego smak jest trudny do ocenienia, ale czuć że zawiera tłuszcz. Awokado zawiera szereg pozytywnych właściwości odżywczych.
Wartości awokado:
- jest źródłem zdrowego tłuszczu (dostarcza on głównie kwas olejowy oraz witaminę E, fitesterolie,
- dostarcza witaminę K, B5, foliany,
- dostarcza składników mineralnych (potas, magnez, cynk, miedź),
- jest źródłem przeciwutleniaczy (beta- i alfa karoten, zeaksanty, luteina,beta kryptoksantyna, wiolaksantyna),
- regularne jedzienia awokado może mieć zbawienne w przypadku osób z zaburzeniami parametrów lipidowch,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz