- całe jajko kurze jest źródłem pełnowartościowego białka (uważane jako białko wzorcowe),
- jest to źródło witamin A, D, E, K oraz witaminy grupy B,
- jest źródłem potasu, fosforu, cynku, magnezu, selenu, wapnia, jodu żelaza,
- żółtko zawiera luteinę która chroni nasze oczy przed promieniami UVA, UVB,
- jest źródłem cholesterolu który wpływa na testosteron.
- jajko zawiera idealną proporcje tłuszczy jaką człowiek powinien spożywać,
- są źródłem choliny i betainy.
Jak widać jajko jest bardzo wartościowym produktem spożywczym, dlatego warto go uwzględniać w diecie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz