Ja jestem buraczanym stworkiem, mogłabym buraki jeść ciągle i to w każdej postaci. Badania naukowe wskazują, ze spożywanie buraków w sportowej diety może nieść za sobą pożądane korzyści.
- Wyniki eksperymentu przeprowadzonego przez zespół naukowców z Zakładu Żywienia i Dietetyki Uniwersytetu w Saint Louis pokazuje jak spożywanie buraków działa na aktywność fizyczną. Osoby które spożyły buraki odnotowały lepsze wyniki na bieżni oraz odczuwali oni mniejsze zmęczenie,
- Warzywa te są źródłem azotanów (reguluje reakcje biologiczne związane z aktywnością fizyczną, poprzez ukrwienie oraz dotlenienie mięśni),
- Obniża ciśnienie tętnicze, Eksperyment dokonany przez naukowców z Queen Mary, University of London udowadnia, że wystarczy spożywać jedną szklankę soku z buraków dziennie aby pozytywnie wpłynąć na ciśnienie krwi,
- spożywanie buraków przed treningiem może prowadzić do zwiększonej "pompy" na treningu, czyli zwiększeniu trenowanych partii mięśniowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz